Το kit Ολικές Πρωτεΐνες (Biuret) biosis χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με φωτομετρικά συστήματα για τον ποσοτικό προσδιορισμό της συγκέντρωσης των ολικών πρωτεϊνών σε ανθρώπινο ορό ή πλάσμα. Μόνο για in vitro διαγνωστική χρήση, σε εργαστήρια κλινικής χημείας.